Funktionalität und Schärfe auf höchstem Niveau

Messer

Das mit Hauptsitz in Seki gegründete Unternehmen KAI sieht auf ein 100 jähriges Bestehen zurück. Die dabei gesammelten Erfahrungen erleben Sie hier mit den Produkten aus dem Hause KAI. In ihrer Heimat erfüllen diese bereits den Kultstatus, da die Schärfe und Funktionalität so vereint wurden; dass sie weltweit nicht mehr wegzudenken sind.

KAI hat sich der Aufgabe gewidmet; die vor Jahrtausenden entwickelte japanische Messerschmiedekunst lebendig zu erhalten und ihre Geheimnisse im Dienste der Kochkunst zu bewahren.